湖南省商务厅颁布生猪屠宰工作考核办法(已实施 )中国养殖网 2005-12-18 10:40:07 湖南省商务厅
为进一步落实国务院、省人大《生猪屠宰管理条例》，加强生猪屠宰管理，推动全省生猪定点屠宰工作规范有序地发展，确保人民群众真正吃上"放心肉"，根据《湖南省商务厅关于下达 2005年全省商务工作目标的通知》《湘商规财[2005]1号》文件精神，决定对2005年生猪屠宰工作实行目标考核。现将有关事项通知如下：
一、目标考核实行百分制， 60分为合格，80分为良好，90分以上为优秀。达到优秀者给予表彰。
二、考核办法：适时抽查，参阅上报情况报表，询问调查等形式，分别逐项打分。
三、凡达不到省定屠宰目标或年内消灭不了空白点的不能参加考评。
四、鼓励开展牛羊定点屠宰工作，实行加分制。
生猪屠宰工作目标考核记分标准
1、设立了专门领导机构和办事机构（定点办）
2、配备了专职人员具体落实屠宰工作
3、设立了专业或综合稽查队伍
2、县及县以上城区屠宰点符合省定规划
3、县及县以上屠场机械化屠宰率达到80%，其 中省辖市必须实行机械化屠宰
1、县及县以上城区全部开展了定点屠宰工作
2、县及县以上定点屠宰率达到省定目标
3、每年有两次以上集中整治行动
4、县以下乡镇定点屠宰工作稳步健康发展
5、没有发生肉类食品安全事故，没有败诉记录。
6、省里抽查各项指标抽查合格率95%以上。
2、有关生猪定点屠宰工作数据及时上报
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