随着近些年 “瘦肉精”、“速成鸡”等一系列“源头”性食品安全事故的频繁爆发，引起人们对食品安全的一度恐慌，也引起了中央和地方政府的重视。纵观诸事故之始末，不难发现，它们都是因“药”而起，换言之，食品想要得到真正的安全与质量保障，管住“药”也就管住了食品安全的“源头”。然而记者在山东省德州市宁津县调查发现，惹“祸”的假劣兽药、原料兽药不仅没有消声觅迹，而是在当地毫无避讳大肆叫卖。
猖狂的“假劣”兽药充斥市场
公开资料显示，兽药作为一种用于治疗、缓解、预防和诊断动物疾病的物质。在降低动物的发病率和死亡率上效果显着，也为养殖业的健康发展做出了不可或缺的贡献。
随着“速成鸡”事件的爆发，今年年初，中央电视台《焦点访谈》更是以《兽药添加了什么“祸”》将河南制造销售“假兽药”的秘密大白于天下，农业部更是派出工作组前往河南督导。作为“速成鸡”事件的始发地，山东省各地制造和销售的兽药以及在养殖环节的使用情况是否与央视曝光河南销售“假兽药”的状况如出一辙呢？
据知情人透露，在宁津县销售“假兽药、原料药”已经是公开的秘密。由于市场上对养殖产品的需求量大，“只要搞养殖就需要兽药”，所以“速成鸡”事件并没有对当地兽药销售造成影响。
商报记者调查发现，知情人所说的情况，并非子虚乌有，就连官方兽医门诊“宁津县畜牧局第七兽医门诊部”，也证实了这一点。
记者以家禽生病为由，在第七兽医门诊部工作人员的推荐下，购买到了由山西·芮城大禹动物药品有限公司生产的批准文号为兽药字（2011）040232733，含量大于80%的酒石酸泰乐菌素可溶性粉和批准文号为兽药字（2010）040236203，主要成分为黄芪多糖、盐酸左旋咪唑，含量大于70%的黄芪多糖可溶性粉。以及由”山东正牧生物药业有限公司”生产的批准文号为兽药字（2012）152952530的地塞米松磷酸钠注射液。
但是经过记者在《中国兽药信息网》查询后，发现上述三种药品皆为“假兽药”，其产品标注的信息和查询结果严重不符。
业内人士告诉记者，只要标注信息和查询结果不相符，就可认定为假兽药。根据《兽药管理条例》的规定：以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的”和“兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符合的”，皆是假药。同时规定，所标明的适应证或者功能主治超出规定范围的，“按照假兽药处理”。
奇怪的是，这些药品，从外包装上却很难判断是“假兽药”因为从包装上，上面所需的任何信息，都有标注，“如果没有这个查询系统（中国兽药信息网）可能没人会认为他们是假兽药”。知情人提出了自己的疑问。
业内人士告诉记者，一般的老百姓是很难鉴别这样的假药的，假兽药之所以假，第一，是它的出身假；第二，是他的名称假；第三，是它的质量假。
“这些药品，你不能只看包装，看包装也没用，现在的药品都是复方的，哪有单方的”，“里面管喘的，管呼吸道的，管病毒的，抗病毒的药品啥都有”。第七兽医门诊的工作人员坦言，“我这里的强力霉素，泰乐菌素都是原粉。”
无独有偶，这样的情况并非仅此一家，商报记者先后对包括宁津县畜牧局第七门诊在内的，柴胡店镇兽医门诊、大柳镇惠灵畜禽科技服务部、刘营伍乡兽药经营部调查发现，情况基本类似。
业内人士表示，这样的药品，就涉嫌质量造假了，“国家就是为了避免药品的滥用，才只批单方的，因为复方药，里面一般都含有好多种成分，如果搭配不好，会对养殖业带来严重的后果，这样的话，动物吃这一种药，就相当于吃了好多种抗生素”。
“如果动物在大量的使用了这样的药品，那么动物体内就会出现多种抗药的细菌或者病毒”业内人士告诉记者，“通过屠宰这些动物，在经过流通环节，人在食用了这些肉制品后，体内也会出现相同的抗药病菌，一旦发病，那将是灾难性的”
违禁“原料药”不买陌生人
随着调查的深入，记者发现，当地违禁药和原料药也在通过秘密的渠道流向养殖环节，在位于大柳镇美食广场中段的惠灵畜禽科技服务部（以下简称：服务部）调查时，服务部老板告诉记者，“我这里金刚烷胺，强力霉素啥药都有，原料药也有”。
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