黄芪多糖是一种干扰素诱导剂，能够刺激巨噬细胞和T细胞的功能，使E-花环形成细胞数增加，诱生细胞因子，促进白细胞介素诱生，而使动物机体产生内源性干扰素，从而达到抗病毒的目的。时秀梅等（1996）研究发现，复方黄芪多糖冲剂对火鸡疱疹病毒无明显作用，对传染性喉气管炎病毒和马立克氏病毒（MDV）有较强的作用。任宇皓等（2001）将黄芪多糖和淫羊藿多糖在先于新城疫病毒(NDV)Ⅰ、Ⅳ系加入到培养24 h的鸡胚成纤维细胞中时，于病毒接种后72 h测定结果表明对NDV有抑制作用，提示它们有一定的抗病毒作用，且与浓度有相关性。陈洪亮等（2002）检测表明黄芪多糖对新城疫病毒有显著的抑制作用，使血凝滴度降低，但只在500ug/L达到显著水平；黄芪多糖对鸡胚内新城疫病毒有一定抑制作用，黄芪多糖能通过提高肉鸡HI抗体水平，降低新城疫强毒攻击鸡的死亡率。陈玉库等（2002）发现在细胞安全浓度范围内，仅黄芪粗提物在先于病毒或与病毒同时加入时抑制传染性法氏囊病毒（IBDV）感染，且抑制作用与浓度和加药方式有关。胡元亮等（2003，2004）先加黄芪多糖等10种中药成分后接种IBDV病毒和中药与病毒同时加入鸡胚成纤维细胞中时，多数中药成分处理组在病毒接种后72h的细胞病变程度明显减轻，表明多数中药能抑制病毒感染细胞，且有一定的量效关系；分别将5种浓度的黄芪多糖等10种中药成分加入到培养24h的鸡胚成纤维细胞中，再培养12h后接种NDV，结果表明10种中药成分均能不同程度地促进细胞增殖和抵抗ND病毒感染，APS中高浓度的抗病毒作用较强。侯卫东等（2010）试验表明，不同浓度板蓝根和黄芪提取液在中和作用、阻断作用、抑制作用三个方面对NDV均有一定的效果，且药液抑制NDV感染力的作用强弱与药物的浓度和药物与病毒的作用方式均有关系。
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