目前市面上脱霉剂的种类很多，生产厂家也很多，一些质量不过关的普通硅铝酸盐类脱霉剂容易出现两种极端：要么脱霉效果差、要么在脱霉过程中大量吸附饲料中的营养物质，甚至应用脱霉剂20天左右就会导致畜禽出现严重的营养缺乏症。所以，笔者通过多年的临床应用经验总结出几条脱霉剂的选择技巧。
首先，要先选择生产厂家
最好是具有一定实力、讲信用的厂家；
其次要选择产品，在选产品的过程中要注意以下原则：
原则一：无副作用，高效吸附的原则，普通的硅铝酸盐类脱霉剂在脱霉过程中是会吸附营养物质的，但经过改性处理后的硅铝酸盐，由于改变了硅铝酸盐分子“孔径”的大小，从而达到只吸附霉菌毒素，不吸附营养物质的效果；同时要注意多功能的吸附原则，比如既能吸附高极性的黄曲霉毒素，又能吸附低极性的玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏马菌毒素，这样效果最好。
原则二：要看脱霉剂是否具有免疫调节功能，解除畜禽免疫抑制状态是目前养殖业的一大难题。比如一些脱霉剂中含有葡聚糖和甘露寡糖（MOS），就可以激活免疫系统，提高机体免疫力，抵抗病原微生物感染，保障家禽健康；
原则三：最好选择复合有益活菌的脱霉剂，这样既能起到脱霉作用，又能维持畜禽肠道微生态平衡，因为目前养殖场面临的疾病风险较大，再加上部分养殖场乱用抗生素，最后造成很多畜禽都处于体内菌落失衡状态，而有益活菌可参与机体内营养素的消化、吸收和合成，如产生多种消化酶，促进营养物质的消化吸收，合成部分维生素，参与机体氮的代谢等，同时稳定的肠道菌群能够抵抗外源病原菌的感染，修复受损的肠道黏膜，提高肠黏膜免疫力，所以畜禽体内菌落失衡直接会影响到畜禽的抗病能力与生产性能。
原则四：最好选择配有复合酶制剂的脱霉剂，这样可以大大提高饲料利用率。
原则五：最好选择含有复合微量元素的脱霉剂，可激发机体的生长潜力
另外，有些脱霉剂通过采用生物螯合技术，以分子量最小的氨基酸——甘氨酸为螯合载体，螯合锌、锰、铜、铁等微量元素，从而保障微量元素的完全吸收和利用。
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