本报兰州讯(记者宜秀萍)在全国率先完成省级改革、比国务院规定的时间提前一个月；保证监管体制改革迅速到位的同时，全省食品药品安全形势稳中向好，全年未发生重大安全问题。凭借突出的成绩，近日，在国务院食安办、国家食品药品监管总局通报的2013年全国食品药品安全工作考评结果中，我省名列第二。
2013年是食品药品监管体制改革的开局之年，我省坚持顶层设计和整体谋划，及时制定出台改革意见，启动改革工作，将质监、工商、卫生部门承担的食品生产、流通、消费环节的监管职能整合到省食品药品监管局，率先在全国完成了省级改革。同时，在县区设立食品药品稽查机构和检验检测机构，在乡镇街道设立食品药品监督管理所，全面加强基层食品药品监管力量。监管体制改革完成后，全省食品药品监管人员占总人口比例达到了万分之四，全省行政管理、监管执法、技术支撑、基层监管“四位一体”的食品药品监管体系正在形成。
与之同步，各级按照“政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的工作要求，层层签订责任书，进一步完善食品药品责任体系。各级注重源头和过程管控，大力解决农兽药残留超标、非法添加等问题，全面规范兽药抗菌药、饲料添加剂的生产经营和使用，支持农产品生产基地和示范区建设，对大部分生产企业和小作坊建立了监管档案进行全程监督。兰州、陇南、武威、酒泉等市积极打造“阳光后厨”工程，对城区大中型酒店、学校和幼儿园食堂进行远程视频监控。各级还大力推行中药材、中药饮片经营索证索票和来源追溯制度，对原辅料、成品按批全项进行检验，实现了药品生产经营企业、医疗机构等单位监督检查全覆盖。同时，各级加强衔接，打击食品药品违法犯罪力度不断加大。2013年全年共破获制售伪劣食品、假药案件536起，涉案价值3580万元。捣毁食品药品黑作坊、黑工厂、黑窝点318个，刑事拘留372人。
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