一是健全了养殖场（小区、大户）日常监管制度，强化监督检查，督促养殖场（小区、大户）完善《畜禽养殖档案》，记录商品饲料、兽药等投入品来源，保留相关凭证，活畜出栏时向收购者出具《承诺书》，加强养殖场户日常监督检查和“瘦肉精”清缴、抽检力度。二是会同工商等部门加强对活畜（尤其是肉牛）交易市场、收购贩运企业（合作社、经纪人）的监督管理，督促建立《动物检疫合格证明》、牲畜耳标、运输活畜车辆、《无“瘦肉精”承诺书》等入市证明材料查验制度和收购贩运牲畜交易信息记录制度。三是加大屠宰环节牲畜“瘦肉精”监督抽检力度。今年以来共在屠宰场抽检“瘦肉精”12000份，检测结果全部合格。四是结合新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》组织开展饲料企业监督检查，严格把好原料采购和进厂关、产品出厂检验关；今年共组织4次含“瘦肉精”产品清缴行动，目前我市没有在饲料里添加“瘦肉精”现象。五是成立了畜产品质量安全监管机构，建立目标考核制度；在全市578个村屯设立了畜产品安全监督员，开展畜产品安全检测工作；在养殖环节、活畜交易市场、收购贩运、屠宰加工环节及饲料环节开展“瘦肉精”抽查快速检测工作；六是对481个场所进行了监测，出动检测人员1500多人次，抽样9802份，合格率达100%。
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