维生素C有促生长作用
随着养猪业水平的日益提高，在现代的养猪业中饲料内添加维生素C可缓解由于缺乏抗坏血酸和维生素K引起的坏血病，促进机体生长，尤其是子猪饲养阶段，常用适量维生素C拌料喂服，可使子猪生长均匀，减少僵猪出现，提高成活率。
维生素C可提高猪的繁殖力
饲料内添加维生素C，可明显提高种公猪的精液品质，使母猪产子率提高，对促进种猪生产起到令人满意的效果。因维生素C具有调节钙的代谢，促进钙吸收和利用，增加精子形成和精液量，所以添加维生素C可提高受精率、产子率和子猪质量等。
维生素C在防治疾病上的作用
维生素C除用于预防和治疗坏血病，还常用于防治猪的各种传染病、高热病及外伤或烧伤的治疗，以增强机体的抗病力和促进创伤愈合。
止血作用 给子猪断尾时，饲料内添加维生素C，可减少出血，促进创伤愈合。此外补充维生素C可降低毛细血管的通透性和脆性，从而达到止血的目的。临床上猪发生球虫病时，添加维生素C，可提高止血功能，缩短感染后的恢复期，减少死亡率。治疗新鲜创面时，除按常规治疗外，把维生素C注射液喷洒到创面和创腔内，然后在创面上覆盖一层蘸有维生素C注射液的纱布，有利于创伤愈合。
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